Ce site vous fait découvrir Aviron Bistronomie, un restaurant bistronomique installé à Bayonne et dédié à la mise en valeur du terroir basque. L’établissement offre une cuisine créative, élaborée à partir de produits locaux et de saison soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Chaque plat reflète un équilibre entre tradition culinaire et touches modernes, offrant une expérience gustative raffinée dans un cadre convivial et chaleureux.
Le restaurant s’adresse aussi bien aux amateurs de gastronomie qu’aux personnes cherchant une table élégante et accueillante pour un repas professionnel ou une sortie entre proches. En plus du service en salle, Aviron Bistronomie propose des plats à emporter, un service traiteur pour événements privés ou professionnels, ainsi qu’un chef à domicile pour des repas sur mesure.